Ich habe wieder einen Strauß von meinem Mann bekommen. Eigentlich wollte ich etwas in grün-weiß, aber da hatten sie im Blumenladen nichts gescheites. Deshalb gab es einen Strauß in gelb-orange (mag ich auch sehr gern)
Und diesen Strauß haben wir meiner Stiefmutter an Weihnachten mitgebracht:
Ich finde, dass unser Blumenladen echt geniale Sträusse bindet, oder?
Mittwoch, 31. Dezember 2008
Dienstag, 30. Dezember 2008
Das Objekt der Begierde....
Montag, 29. Dezember 2008
Heute bin ich....
... dem Colorationswahn verfallen. Innerhalb eines halben Nachmittags habe ich sage und schreibe zehn Magnolia-Abdrücke coloriert. Irgendwie konnte ich einfach nicht damit aufhören.
Den Anstoss gab mir gestern meine Schwägerin. Sie hat sich meine Karten angeschaut und gleich "geordert". Also habe ich mich heute hingesetzt und gestempelt. Nur muss ich jetzt noch die passenden Papiere raussuchen, damit aus den colorierten Abdrücken auch Karten werden.
Und hier sind die Mädels...
Den Anstoss gab mir gestern meine Schwägerin. Sie hat sich meine Karten angeschaut und gleich "geordert". Also habe ich mich heute hingesetzt und gestempelt. Nur muss ich jetzt noch die passenden Papiere raussuchen, damit aus den colorierten Abdrücken auch Karten werden.
Und hier sind die Mädels...
Dienstag, 23. Dezember 2008
Noch mehr Weihnachtsgeschenke...
Montag, 22. Dezember 2008
Sonntag, 21. Dezember 2008
Holunderblütenpunsch
Nachdem ich ja jedes Jahr fleissig Holunderblütensirup produziere, habe ich nun endlich ein (weiteres) Rezept zu seiner Verwendung gefunden.
Holunderblütenpunsch (für 5 Gläser à 200 ml)
20 g frischen Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. 850 ml Wasser mit 150 ml Holunderblütensirup in einen Topf gießen. Ingwer zugeben, den Punsch aufkochen und 5 Minuten bei milder Hitze ziehen lassen. Inzwischen den Saft von 1 Limette auspressen und in den Punsch geben. 1 Bio-Limette waschen und in Spalten schneiden. 5 Stiele Minze und die Limettenspalten auf 5 Gläser verteilen, mit dem heißen Punsch aufgießen und sofort servieren.
Variationen: Das Wasser ganz oder teilweise durch Weißwein ersetzen. Die Limetten können auch durch Zitronen ersetzt werden.
Quelle: essen&trinken Für jeden Tag 01/2009
Holunderblütenpunsch (für 5 Gläser à 200 ml)
20 g frischen Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. 850 ml Wasser mit 150 ml Holunderblütensirup in einen Topf gießen. Ingwer zugeben, den Punsch aufkochen und 5 Minuten bei milder Hitze ziehen lassen. Inzwischen den Saft von 1 Limette auspressen und in den Punsch geben. 1 Bio-Limette waschen und in Spalten schneiden. 5 Stiele Minze und die Limettenspalten auf 5 Gläser verteilen, mit dem heißen Punsch aufgießen und sofort servieren.
Variationen: Das Wasser ganz oder teilweise durch Weißwein ersetzen. Die Limetten können auch durch Zitronen ersetzt werden.
Quelle: essen&trinken Für jeden Tag 01/2009
Sonntag, 14. Dezember 2008
Wieder Blümchen
Freitag, 12. Dezember 2008
Ich vermisse ihn so sehr....
Heute wurde mir mal wieder bewusst, wie sehr ich mein Katerchen eigentlich vermisse. Es fängt schon früh am Morgen an.... er durfte ja lange Zeit bei mir im Bett schlafen. Das hat sich aber mit dem Umzug unseres Schlafzimmers geändert. Es hat zwar einige Zeit gedauert, bis er akzeptiert hatte, dass Bett und Schlafzimmer tabu waren, aber wir/ich wurden jeden Morgen lautstark begrüßt (oder geweckt...)
Und wenn ich zur Zeit am Abend nach Hause komme erwartet mich auch kein mautzender Kater mehr hinter der Türe (klar, es ist auch schön mal keine "Stolperfalle" zu haben - aber irgendwie fehlt es mir doch).
Aber am Schlimmsten ist es, abends eine leere Wohnung vorzufinden und dass niemand mehr bettelt, wenn man am Abend Wurst, Käse oder sonst was futtert. Und auch kein Katerchen seine Schmuseeinheiten vor dem Fernseher mehr einfordert (gibt es etwas Schöneres als einen haarigen Katzenpuschel im Gesicht zu spüren????). Ich hätte nie gedacht, dass mir eines Tages sein aufdringliches Gehabe fehlen würde *wiederpipiindenaugenhabe*
Für all die Dinge, die mir jetzt so fehlen, werde ich ihm neben sein Grab ein "Katzenkino" einrichten - so eine Art Pieps-Show (also ein Vogelfutterhäschen).
Ich vermisse ihn einfach.... aber nach 13 Jahren Miteinander auch verständlich - oder?
Sonntag, 7. Dezember 2008
Weihnachtsbäckerei II
Schoko-Shortbread für 64 Stück
450 g Mehl, 50 g Kakaopulver, 250 g Zucker, 1 Prise Salz und 350 g kalte Butter in Stücken erst mit dem Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer 24 x 24 cm großen Platte formen und in Klarsichtfolie gewickelt eine Stunde kalt stellen.
Die Teigplatte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit 5 EL Zucker bestreuen. Im heißen Ofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) auf der mittleren Schiene 30 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen, dann in 3 cm große Würfel schneiden und auf dem Blech vollständig abkühlen lassen.
(pro Stück: 1g E, 4g F, 10g KH = 89 kcal/373 kJ)
Quelle: essen & trinken für jeden Tag 12/2008
Die Plätzchen sind optisch nicht gerade spektakuär, daher verzichte ich auf Bilder davon... aber geschmacklich sind sie der Hammer!
450 g Mehl, 50 g Kakaopulver, 250 g Zucker, 1 Prise Salz und 350 g kalte Butter in Stücken erst mit dem Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer 24 x 24 cm großen Platte formen und in Klarsichtfolie gewickelt eine Stunde kalt stellen.
Die Teigplatte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit 5 EL Zucker bestreuen. Im heißen Ofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) auf der mittleren Schiene 30 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen, dann in 3 cm große Würfel schneiden und auf dem Blech vollständig abkühlen lassen.
(pro Stück: 1g E, 4g F, 10g KH = 89 kcal/373 kJ)
Quelle: essen & trinken für jeden Tag 12/2008
Die Plätzchen sind optisch nicht gerade spektakuär, daher verzichte ich auf Bilder davon... aber geschmacklich sind sie der Hammer!
Labels:
Diary,
EssenUndTrinken,
Rezepte,
Weihnachten
Dienstag, 2. Dezember 2008
neuer Strauß
Abonnieren
Posts (Atom)